营养食品代加工-名实生物

营养食品贴牌生产（OEM/ODM）是指企业委托生产厂家按照自身需求生产营养食品，然后贴上自己的品牌进行销售的一种商业模式。随着健康消费意识的提升，营养食品市场需求持续增长，贴牌模式因其灵活性成为许多企业和个人进入这一领域的首l选方式。

选择贴牌生产的主要原因包括：大幅降低研发和生产设备投入成本、缩短产品上市周期、利用代工厂技术和成熟配方、专注于品牌建设和市场推广等。这种模式特别适合初创企业、电商品牌和跨界进入健康产业的企业。

药食同源丸剂代加工配方合规性

1.成分来源：

必须符合国家《药食同源目录》规定。所有配方成分必须严格选自《药食同源物质目录》，常见如红枣、枸杞、山药、百合等食材。禁用任何目录外的原料，这是避免违规风险的基本前提。

2.配方配伍：

需通过专l业审核。即使所有成分均在目录内，营养食品代加工，仍需考虑原料间的配伍合理性。代工厂会对配方中的潜在成分相互作用、加工适应性进行技术评估，排除影响产品稳定性的组合，确保配方在工艺上可实现。

3.配方标注：

需符合《预包装食品标签通则》。配方中的所有成分必须按照含量降序列出，标签说明中不得涉及任何功能疗l效宣传，仅可标注配料信息，严格遵守食品安全法规要求。

与代工厂沟通产品功能需求、剂型需求

选定符合资质的代工厂后，需深入沟通以下内容：

功能需求：若为保健l食品，需明确功能宣称（如缓解l疲劳等），并确保代工厂有相关配方经验。

若为普通食品，需避免违规宣传功效，符合《广告法》要求。

配方与剂型：

提供目标配方或委托代工厂研发，确保成分合规（如新食品原料需通过审批）。

确定zui佳剂型（如软糖、胶l囊等），平衡口感、成本和生产可行性。

包装与标签：

包装设计需符合食品安全要求（如食品级材料）。

标签内容需规范，包括成分表、营养成分、生产许可证编号等。