药食同源食品代加工-名实生物公司

药食同源代用茶代加工优化供应链管理，降低原料与运营成本

供应链是代用茶代加工成本控制的关键环节。从原料采购到生产协作，需通过科学管理实现降本增效：

1.原料标准化采购：优先选择具备规模化种植基地的供应商，通过集中采购降低原料成本。建立原料验收标准，采用第三方检测确保农残、重金属等指标合规，避免因质量问题导致的返工或废品损失。

2.供应链协同合作：与OEM贴牌代工厂签订长期协议，锁定产能与加工费用，避免市场价格波动影响成本预算。采用标准成本法，设定材料、人工、制造费用的目标值，通过实际成本与标准的差异分析，识别浪费环节并优化。

大健康食品ODM/OEM的市场驱动力

1. 消费升级推动需求多元化

益生菌、药食同源产品等功能性食品成为新宠，药食同源食品代加工，消费者愿意为“健康溢价”买单。ODM/OEM企业通过快速研发响应细分需求，例如：针对运动人群的蛋白棒；针对女性的胶原蛋白饮品。

2. 企业降本增效的必然选择

自建工厂需投入巨额资金与时间，而代工模式可大幅降低重资产风险。成熟代工厂的现成供应链还能缩短产品上市周期，帮助品牌抓住市场风口。

选择运动营养食品OEM工厂的关键因素

工厂资质与认证

工厂需要有营业执照与食品生产许可证（SC认证），许可证中要包含特膳食品相关；此外，工厂还需要有GMP十万级洁净车间认证，这是特膳食品的生产厂家必须具备的；其他还有一些ISO22000、HACCP等资质。

研发与技术能力

研发能力作为衡量代工厂实力的一种，代工厂是否具备研发团队，技术设备是否齐全，是否能为品牌方提供配方优化、产品改良；能否完成从原料预处理到成品出厂的所有工序。

原料与品控

代工厂能否对原料进行溯源，能不能提供原料检测报告；原料入厂后，能不能直接对原料进行检测等。

服务与合作模式

代工厂能否协助品牌方完成从配方优化到包装设计的全流程；以及代工厂的合作模式是什么（包工包料、品牌方指l定原料供应商等）。