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药食同源的概念源远流长,意思是指药l物与食物有着密切的联系,许多食材本身就具有一定的药用价值。随着人们健康意识的提高,药食同源的理念逐渐受到重视,OEM代加工也逐渐成为了行业中的一个重要环节。
OEM,即原始设备制造商,营养食品oem,是指由一家企业为另一家企业提供产品的生产服务。在药食同源的领域中,OEM代加工则是将药食同源产品的生产外包给专门的制造商,实现产品的规模化生产。这种模式不仅可以降低企业的生产成本,还可以提高产品的市场竞争力。

选择运动营养食品OEM工厂的关键因素
工厂资质与认证
工厂需要有营业执照与食品生产许可证(SC认证),许可证中要包含特膳食品相关;此外,工厂还需要有GMP十万级洁净车间认证,这是特膳食品的生产厂家必须具备的;其他还有一些ISO22000、HACCP等资质。
研发与技术能力
研发能力作为衡量代工厂实力的一种,代工厂是否具备研发团队,技术设备是否齐全,是否能为品牌方提供配方优化、产品改良;能否完成从原料预处理到成品出厂的所有工序。
原料与品控
代工厂能否对原料进行溯源,能不能提供原料检测报告;原料入厂后,能不能直接对原料进行检测等。
服务与合作模式
代工厂能否协助品牌方完成从配方优化到包装设计的全流程;以及代工厂的合作模式是什么(包工包料、品牌方指l定原料供应商等)。

功能性食品和大健康食品是什么
功能性食品是指那些在满足基本营养需求的同时,运动营养食品oem,还能提供特定健康功能的食品。例如,添加了Omega-3脂肪酸的食品可以帮助改善心血l管健康,成人营养食品oem,而富含益生菌的酸奶则有助于肠道健康。这些食品通常经过科学验证,能够明确对某一健康问题产生积极影响。
相较之下,大健康食品是一个更为广泛的概念,包含了功能性食品,但并不限于此。大健康食品不仅关注特定的健康功能,还强调全l面的健康理念,包括生活方式、饮食平衡和营养均衡等。因此,大健康食品的范围更加广泛,涵盖了各种有助于整体健康的食品,如天然食品和营养补充品等。

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